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（1）碘遇淀粉变蓝色．叶片A部分没有叶绿体，不能进行光合作用，不能产生淀粉，所以加入碘液后不变蓝．叶片B部分两面遮光没有光照，无法进行光合作用，没有淀粉产生，所以加入碘液后也不变蓝；叶片C部分有叶绿体，有光照，能进行光合作用制造淀粉，因此加入碘液后变蓝．所以，在A、B、C三部分中加入碘液后，变蓝的是C．其中两处不变蓝的原因分别是A部分没有叶绿体、B部分没有光照．
（2）在此实验中将植物放到黑暗处一昼夜是为了把叶片中的淀粉运走耗尽．这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．
（3）光合作用的反应式：二氧化碳+水
| 光 |
| 叶绿体 |
（4）光合作用的原材料是二氧化碳和水．
（5）酒精能溶解叶绿素．将植物放在阳光下照射几小时后，摘下该叶片放在酒精中隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解于酒精中，直到叶片变成黄白色．酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此脱色时要隔水加热．所以，四位同学准备的“绿叶在光下制造淀粉”这一实验中的一个装置，目的是为了脱去叶片中的叶绿素．其中正确的装置是C，故选C．
故答案为：（1）C；A部分没有叶绿体、B部分没有光照；
（2）把叶片中的淀粉运走耗尽；
（3）有机物；氧气；
（4）二氧化碳；水；
（5）叶绿素：C．
紫甘蓝变色的实验原理
先饥饿处理 （用掉之前的产物） 1 用圆形黑色纸片将一片叶的一部分上下两面用曲别针别住，然后放阳光下照射4小时以上。这叫夹叶夹、光照。
摘下叶片，取下叶夹。
用镊子夹住叶片放在盛有开水的大烧杯里烫软，取出烫软的叶片放入盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯放入大烧杯内，点燃酒精灯。这一步叫酒精脱色。(
酒精是极易挥发的易燃物质。如果直接加热，可能会引起燃烧。所以要采用隔水加热的方法，叫做水浴法。)
约煮5分钟，当叶片变成白色时，即可熄灭酒精灯，停止加热。用镊子取出叶片，用热水冲洗，然后将叶片放入培养皿中，上表皮那一面朝下，向叶片滴加2～3滴碘酒。(碘酒遇淀粉变蓝 检验光合产物淀粉）
几秒钟之后用清水冲掉碘酒
紫甘蓝变色的实验原理如下：
1、光合作用与叶绿素：叶绿素是植物中一种重要的色素，它能够吸收阳光中的光能，将其转化为化学能，从而为植物的生长提供能量。在春夏季节，光照充足，紫甘蓝的叶绿素含量较高，呈现出鲜绿色。
2、花青素的合成：在紫甘蓝生长过程中，花青素是一种非常重要的色素。当紫甘蓝受到低温等不利环境条件的影响时，其内部的生物化学反应会发生变化，导致花青素的合成增加。
花青素是一种水溶性的色素，它会改变紫甘蓝细胞内的水分分配，使得细胞内的水分向液泡移动，从而导致叶片组织膨胀，使紫甘蓝呈现紫色。
3、环境因素的影响：紫甘蓝变色还与环境因素密切相关。例如，温度、湿度、光照等都会影响紫甘蓝叶片的颜色变化。一般来说，温度越低、湿度越大、光照时间越短，紫甘蓝叶片变色的速度越快。此外，土壤中的养分也会影响紫甘蓝叶片的颜色。
紫甘蓝变色与冷热水的关系
紫甘蓝变色与冷热水有关系，花青素是一种天然的水溶性色素，它在酸性环境下呈现红色，在碱性环境下呈现蓝色或紫色。当紫甘蓝的细胞受到损伤时，其中的花青素会从细胞中释放出来，导致紫甘蓝变红。如果紫甘蓝的pH值发生变化。
当紫甘蓝被冷热水交替浸泡时，热水会使紫甘蓝的pH值升高，而冷水则会使pH值降低。这种pH值的变化会导致花青素的溶解度发生改变，从而使紫甘蓝的颜色从红色变为紫色或蓝色。
紫甘蓝变色的速度也与温度有关。一般来说，高温会加速花青素的释放和溶解，使紫甘蓝的颜色变化得更快。如果你想要延缓紫甘蓝的变色过程，可以尝试将其放入冰箱冷藏一段时间。紫甘蓝的变色与冷热水和温度都有一定的关系。
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