网上有关“幼儿园营养教案（小班、中班、大班）”话题很是火热，小编也是针对幼儿园营养教案（小班、中班、大班）寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

#教案# 导语营养指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。以下是 考 网为大家精心整理的内容，欢迎大家阅读。

1.幼儿园营养教案：小班

　一、活动目标

　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　二、活动准备

　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　三、活动过程

　（一）小组讨论

　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

　（二）集体分享

　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？

　2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

　3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　（三）整理蔬菜

　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

2.幼儿园营养教案：小班

　教学目标：

　1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。

　2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

　3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

　课前准备：

　1、课件、蔬菜头饰。

　2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

　教学过程：

　一、激发兴趣。

　1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）

　2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？

　二、认识明理。

　1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！

　2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

　3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

　三、深入生活。

　1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

　（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

　（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

　（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

　治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

　（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

　2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。

3.幼儿园营养教案：中班

　活动目标

　1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,养成良好的饮食习惯。

　3、喜欢吃健康的食物,不挑食,不偏食。

　活动准备

　一些健康绿色食物的,一些垃圾食物的

　活动过程

　1、导入部分

　第一个环节是导入。教师出示两组,让幼儿进行比较,并说说自己真实的想法,更喜欢吃什么东西。以此来导入本次活动。

　2、观察讨论

　接着是第二个环节,教师出示肥胖儿童的让幼儿观察,并且提问：“他为什么会这么胖?”在幼儿回答之后总结答案：他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了接着再出示衣服健康儿童的,并向幼儿提问：“小朋友们觉得他健康吗?你们猜猜他平时吃的都是什么食物呢?我们应该向哪个小朋友学习呢?”通过这一系列的提问引导幼儿参与讨论：吃什么东西比较好?什么样的食品要少吃?为什么?通过谈话来加深幼儿对本次活动印象,也加强他们对健康食品的喜爱。

　3、分类总结

　第三环节是分类总结,教师让幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　4、游戏抢答

　在幼儿大致已经清楚食品的分类后,进入最后一个游戏抢答的环节。教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。用游戏抢答的方式来对本次活动进行总结,也可以更好的加深幼儿对垃圾食品和绿色食品的区别印象。

4.幼儿园营养教案：中班

　活动目标

　1、根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

　2、进一步养成均衡饮食的习惯。

　活动准备

　《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

　值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

　活动内容

　1、出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：

　鼠妈妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋）

　用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿）

　你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答）

　2、出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：

　这个金字塔是什么形状的？（三角形）

　哪一层的食物要吃得最多？（底层）

　哪一层的食物要吃得最少？（顶层）

　鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。

5.幼儿园营养教案：大班

　活动目标：

　1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

　2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

　3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

　4.培养幼儿养成不挑食的习惯。

　5.乐于探索、交流与分享。

　活动准备：

　各种食物、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

　活动过程：

　一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

　1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

　师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

　2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？

　3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）

　4.和身边的伙伴交流所选的食物。

　5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

　6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

　二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

　1．营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）

　A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

　归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

　B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？

　小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

　教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"

　C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示拓展）能不能多吃？

　小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？

　归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"

　D．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

　（出示）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）

　小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。

　归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"

　E．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者不吃的，你们觉得可能是什么呢？

　集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

　小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。

　归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"

　2．刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

　3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？

　4．总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。

　三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

　1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？

　2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。

　（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）

　（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。

　四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

　今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！

合理营养健康成长主题班会教案

　 活动目标

　1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

　2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

　3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

　4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。

　5、知道人体需要各种不同的营养。

　 活动准备

　各种食物、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿。

　 活动过程

　一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

　1、导入。以营养师的`角色将幼儿带入游戏情境。

　师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

　2、谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）

　3、幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物贴在盘子里）

　4、和身边的伙伴交流所选的食物。

　5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

　6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

　二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。

　1、营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层）

　A、介绍第一层

　在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

　归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。

幼儿园健康教育主题有哪些

　教师要让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。下面是由我为大家整理的“合理营养健康成长主题班会教案”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

合理营养健康成长主题班会教案（一）

教学目标：

　1、知道什么是“学生营养餐”。

　2、培养学生对祖国和党的感恩之情。

　3、教育学生珍惜粮食、不浪费。

　4、教育学生注意保护环境。

　5、指导学生合理食用营养餐，健康成长。

教学重、难点：

　1、吃好营养餐，健康成长。

　2、环保教育。

教学准备：

　学生营养餐相关知识。

　教学时间：

　1课时。

教学过程：

　一、谈话导入

　1、谈话：同学们，你们从201x年秋开始，喝上了牛奶，吃上了饼干。那么，你们知道什么是“营养餐”吗？

　学生交流。

　2、教师小结。

二、健康成长

　1、营养餐的由来。

　交流讨论。

　教师小结。

　2、合理食用营养餐，健康成长。

　学生讨论交流，汇报。

　教师整理小结。

　（1）食用前，洗净双手。

　（2）检查面包和牛奶的包装，看看有无破损、漏气、膨胀、霉变等现象。如有上述现象，应及时反馈。

　（3）食用时，应先吃面包后喝牛奶，以免空腹喝牛奶引起胃肠道不适。

　（4）身体不适时，可以先将牛奶用开水浸泡加温后再喝，不可贪凉。

　（5）必须保质保量地食用营养餐，不可不吃，也不可多吃。

　（6）珍惜粮食：不浪费一口面包，不浪费一滴牛奶。

　3、感恩的心，感谢有你。

　（1）对比祖辈、父辈的生活，说说现在的美好生活。

　（2）感谢祖国，感谢所有关心我们的人。

　播放《感恩的心》，学生跟唱。

　4、强调环保，不乱扔包装袋，爱护环境。

三、课堂总结

　我们一定要吃好营养餐，锻炼好身体，学会更多的知识，将来报答社会，报效祖国。

四、作业

　随手捡起乱扔的包装袋。 附：板书设计

　学生营养餐计划 什么是营养餐？ 安全、卫生、不浪费。

　感恩祖国。

　注意环保。

合理营养健康成长主题班会教案（二）

　活动目标：

　1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

　2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

　3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

　4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

　5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

活动准备：

　各种食物、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

　 活动过程：

　一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

　1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

　师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

　2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？

　3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）

　4.和身边的伙伴交流所选的食物。

　5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

　6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔 ” 。

　1.营养师介绍＂健康饮食金字塔＂：（分五层）

　A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

　归纳儿歌：＂宝塔底层最重要，谷类食物营养好＂。

　B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层）你知道哪些蔬菜和水果？（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？

　小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

　教师归纳儿歌：＂蔬菜水果第二层，两类食物不能少＂

　C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示拓展）能不能多吃？

　小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能＂每天适量换着吃＂什么叫换着吃啊？

　归纳儿歌：＂肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃＂

　D．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

　（出示）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）

　小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以＂每天都要吃一点＂。

　归纳儿歌：＂牛奶豆类第四层，每天记着吃一点＂

　E．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？

　集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

　小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。

　归纳儿歌：＂油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢＂

　2.刚才我们一起学习了＂健康饮食金字塔＂，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

　反思：

　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

合理营养健康成长主题班会教案（三）

　随着生活水平的提高，营养与健康状况有了很大改善。但由于缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。全国抽样调查结果表明，青少年膳食中热量供给已基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，特别是微量营养素供给明显不足。因此，在学生和家长中普及营养知识，倡导《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》对于预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用。自1990年开始，卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。围绕这一中心我校根据自身情况特制订本计划，具体安排如下：

　 一、宣传主题

　《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》。

二、成立食品安全知识宣传领导小组

　组 长：xxx。

　副组长：xxx、xxx。

　成 员：xxx、xxx、xxx、各班班主任。

　 三、活动内容、时间、人数。

　1、充分利用校园黑板报、宣传橱窗、卫生角等阵地宣传食品安全知识。

　2、“食品安全我知道”主题班会。

　3、学生食品安全宣传教育宣传资料发放。

　4、绘制营养健康小报。

　5、五月份请学校营养师进行水果营养讲座，一月份邀请营养专家为家长进行讲座。

　本次营养日活动培训人数学生计xxx人，教师计x人。一月份肥胖家长营养健康培训参加人数xxx人。

　6、营养日活动小结。

四、宣传具体要求

　1、学校利用国旗下讲话时间，对学生进行营养健康安全教育。通过通俗易懂、生动活凌、形式多样的教育活动，让全市广大中小学生从小学习掌握饮食知识，吃得安全营养，长得健康快乐。培养学生健康的饮食行为.同时德育处和卫生处要求每位同学做到以下几点：

　（1）不吃检疫部门所列出的问题食品。

　（2）认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。

　（3）如发现销售假冒品牌，假冒标签的食品及被污染过的食品应向有关部门检举揭发。

　（4）将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的.地方并防范昆虫或鼠类等。

　（5）记住在准备食物和吃饭前一定洗手。

　（6）不到无证摊贩处采购食品和就餐。

　（7）如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑，就应及时处理，不要再去食用。

　2、学校要求学生在饮食上注意以下几点：

　（1）养成不挑食，不偏食的好习惯，经常吃瘦肉，鱼虾等海产品和禽肉，蛋类，喝牛奶不习惯的同学可喝酸奶，多吃蔬菜，以预防营养不良和缺铁性贫血；

　（2）坚持吃好早餐，吃好早餐对提高学习成绩，增强身体耐力非常有利，一顿营养丰富的早餐应该包括4类食物：面类，动物性食物，奶制品或豆制品，新鲜蔬菜。

　（3）积极参加两操活动，每天至少60分钟，以增强机体的抵抗力，预防和减少疾病发生。

　“民以食为天，食以安为先”。安全食品，《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性，增强安全意识，提高自我防护能力，关注、支持、参与食品安全教育活动，为建设平安、和谐校园做出应有的贡献。

合理营养健康成长主题班会教案（四）

活动目标：

　1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　4.初步了解健康的小常识。

　5.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

　1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　 活动过程：

　一、小组讨论

　1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

二、集体分享

　1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？

　2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

　3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　 三、整理蔬菜

　1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

　2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

活动反思：

　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

合理营养健康成长主题班会教案（五）

　 教学目的：

　（1）基本了解人体的正常结构及各部件的术语名称，学会了坐、立、行及读书、写字正确姿势。

　（2）能自觉、自主地搞好个人卫生及保护眼睛和牙齿，懂得克服和战胜不良卫生习惯和饮食习惯，非一朝一夕之力能行，功在持之以恒。

　（3）居家、旅行、郊游、体育运动、游泳等的注意事项和安全要求。

　（4）初步了解人类与大自然的关系，知道花草树木，对改善环境的作用，自觉保护环境、爱护花草树木，不随地吐痰、丢瓜皮果壳、杂物、垃圾。

　（5）增强了学生的自我保健意识和能力，以达到防病保健的目的。

教学重难点：

　手的卫生与健康的关系。怎样保持手的卫生。

教具准备：

　挂图。

教学过程：

　1、上课开始让同学互相检查手，看手是否干净，是否剪指甲，导入新课。

　2、授新课，提出问题：

　（1）脏手吃东西会引起什病？

　（蛔虫、蛲虫、腹泻、痢疾、病毒性肝炎）

　（2）什么情况下应洗手？

　（饭前便后、劳动游戏后、接触过病人和病人用过的东西）

　（3）为什么不能留长指甲？

　（指甲缝的污垢中藏有更多的细菌和虫卵）

　（4）结合挂图说说怎样洗手？

　（要认真、流动水、用肥皂、全洗到、不马虎、要擦干、勤洗手、不留甲，不借用别人的东西擦手，更不要在衣服裤子上擦）

　3、效果考查，利用晨检或抽查，检查学生手的卫生。

　4、课后了解学生是否养成饭前、便后、劳动后、游戏后洗手的卫生习惯。

　洗手：要认真流动水、 用肥皂全洗到 不马虎要擦干 勤洗手不留甲。

合理营养健康成长主题班会教案（六）

设计意图：

　此次活动选自中国教育学会课题研究教材小班下册健康领域《蔬菜营养多》。结合日常生活中孩子们的进餐情况，我发现班里许多孩子有挑食的现象，经常是只吃喜欢的饭菜，如：肉、鸡蛋、大米等等，对丰富的蔬菜一点也不感兴趣。他们会将不爱吃的蔬菜摆在餐桌上或者全部倒掉。这样不仅浪费粮食，而且会影响孩子的身体健康。为了让幼儿了解蔬菜、爱吃蔬菜，养成不于是生成挑食的良好习惯，于是生成了这次活动。

活动目标：

　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　3、初步养成不挑食的良好习惯。

　4、知道人体需要各种不同的营养。

　5、初步了解健康的小常识。

　 活动准备：

　多媒体课件。

　芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物。

　布置小兔的“菜园”。

　小兔头饰。

　红、黄、白、绿色的篮子各一个。

　“锅”。

　活动过程：

　一、情景导入：

　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

二、认识几种常见蔬菜

　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）

　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）

　1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）。

　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）。

　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）。

　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）。

　 三、了解蔬菜的营养价值

　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了

　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。

　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。

　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。

　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

四、帮小黑摘蔬菜

　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在**篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）

五、给小黑送蔬菜

　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　 六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）

　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　 七、活动延伸

　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

活动反思：

　整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

　活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下（特别是以小白的口吻）孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

　在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

　本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

　

幼儿园健康教育主题有：

1. 日常卫生习惯：

洗手： 教导孩子们正确洗手的方法和时机，强调洗手对预防传染病的重要性。

饮食卫生： 介绍健康饮食的概念，教育孩子们如何选择健康食品，养成良好的饮食习惯。

口腔卫生： 引导孩子们正确刷牙的方法，养成定期刷牙、漱口的习惯。

2. 健康身体活动：

体育锻炼： 教导孩子们简单的运动和体育活动，如跑步、跳绳等，促进身体健康发展。

室内外活动： 提供多样化的室内外活动，鼓励孩子们积极参与运动、游戏和户外探索。

3. 情绪管理与心理健康：

情绪表达： 教导孩子们正确表达情绪，鼓励他们倾诉和分享感受。

心理健康： 提供简单的心理健康教育，教导孩子们如何处理压力、焦虑等情绪。

4. 安全教育：

交通安全： 教导孩子们在道路上的安全行为，包括过马路、乘车等基本安全常识。

自我保护： 教导孩子们如何保护自己，如遇陌生人、意外情况等应该采取的行动。

5. 疾病预防和防护：

传染病预防： 介绍如何预防常见传染病，如流感、感冒等，包括正确的咳嗽和打喷嚏姿势。

常见疾病知识： 简单介绍一些常见疾病的症状和预防措施，让孩子了解如何保护自己。

6. 健康环境意识：

环境保护： 引导孩子们了解环境保护的重要性，教育他们如何爱护环境，从小培养环保意识。

户外安全： 在户外活动中教育孩子们注意安全，认识自然环境，了解有关植物、动物的基本常识。

7. 身心协调与认知发展：

感官发展： 通过游戏和活动促进孩子们感官器官的发展，如触摸、听觉、视觉等。

认知训练： 提供简单的认知训练游戏，促进孩子们的思维、记忆和解决问题的能力。

通过这些健康教育主题，幼儿园可以全面培养孩子们的身体素质、健康意识和自我保护能力，帮助他们养成健康的生活习惯和积极的生活态度。这些教育主题在孩子们的成长过程中扮演着至关重要的角色。

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